Ароматизатори
Класифікація ароматизаторів
А втім, класифікувати таку кількість ароматів досить складно, але якщо подумати, то можна розділити їх на наступні 5 смакових листочків:
- Лінійка ароматів та прянощів. Ця колекція зібрала багато ароматичних прянощів, більшість з яких були східними.
- Фруктво-якісна лінійка Це пряма імітація натуральних смаків, часто з натуральними ароматизаторами.
- Лінійка популярних напоївВона включає в себе смаки різних популярних коктейлів і більш традиційних напоїв, як - от кави.
- БагатокомпонентнаЦя лінійка характеризується поєднанням ароматизаторів з інших підвидів, які приносять нестандартні смаки.
- Лінійка солодощів, десертів, шоколадуІ уявити не потрібно, наскільки запашні і пряні аромати улюблених солодощів сюди включені. дисперсія цієї серії ароматизаторів наповнена не тільки типовими представниками цього класу, але й яскравими комбінаціями нових десертних рішень.
- Як створити бажаний смак? Повноцінний зміст ароматизаторів не повинно бути більше 20-25% при тому, що ця концентрація максимальна. Вона підходить для "слабих" аромок або міксів з них;
- Кількість аромки, зазвичай має відповідати 1/2 або 1/3 від відсотка, в якому воно застосовується в « Моно-виразі»;
- якщо ви хочете додати лише легку нотку аромату, рекомендуємо додавати 3-7 капель на 10 мл.
в виде галереив виде списка